雪の系譜バッカス2022(白)

価格(税込)

3,400円

原材料

ぶどう/酸化防止剤(亜硫酸塩)

ぶどう産地

北海道岩見沢市宝水町・自社農園

バッカス100%

味わい(1-5表記)

辛口(1)

アルコール度数

11.5%

内容量

750ml

発酵・熟成

ステンレスタンク発酵・熟成

100% / 6か月

バッカスが植えられているワイナリーぶどう畑の中腹付近は特にミネラル分が多い区画で、ワインから土地の特徴をしっかりと感じます。
バッカスの特徴である華やかな香りを大切にしつつ、クリアで綺麗な酒質を目指し醸造することで、繊細な土地のミネラルが自然と味わいに現れています。
 
梨や林檎のようなアロマティックな香り。口当たり優しく、クリアで繊細な飲み口の白ワインです。

 
 

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