ワイナリー紹介
私たちのワイナリーは、直売所と醸造所が同じ建物になっています。そして、ワイナリーの隣には私たちが管理しているぶどう園が広がっています。
同じ建物ですので、お買い物のついでに醸造所を見学することができます。醸造所の見学ができるスペースはギャラリーになっており、醸造工程をイメージしたアート作品などの展示を行っています。椅子・テーブル等もありますので、休憩スペースとしてもお使いいただくことができます。
1階ではワインの販売を行っている他、様々なものを取り扱っております。宝水ワイナリーのメインはもちろんワインですが、その他のものも大切な宝水ワイナリーの一部です。いらした際はぜひそちらもご覧下さい。
直売所の外の建物では、ソフトクリームも販売しています。営業期間は4月下旬から11月上旬と、ちょうどぶどうの生育期間と同じくらい。冬期間は休業していますが、春にはまた再開します。
こちらのページではワイナリー内の様々なものをご紹介します。
ワインショップ
1階の直売所では、私たちの作品であるワインの販売を行っています。
各ワインの特徴やおすすめのワインなど、気になることがありましたら従業員へ気軽にお尋ねください。
お支払いは現金他、クレジットカードとPayPayが可能です。
ソフトクリーム -ヴィアグレスト-
宝水ワイナリーに隣接するソフトクリーム屋さんです。
敷地内にはテーブルと椅子を用意していますので、ぶどう畑が広がる田園風景でくつろぎながらソフトクリームを食べることができます。
おすすめは「赤ぶどう」と「白ぶどう」。隣のぶどう畑で収穫したものをソースに使用したワイナリーならではの一品です。
アート作品・雑貨・食品
ワインショップでは、ワイナリーを彩る綺麗なアート作品や雑貨、ワイナリーと係わりのある食品も取り扱っています。
また、ワインオープナーやグラスなど便利なワイングッズも取り揃えています。
ワインをご購入になる際に、普段のお買い物に、ぜひご利用下さい。
ギャラリー（2階）
ワインショップの2階はギャラリーになっており自由に見学ができる他、テーブルや椅子もありますので休憩スペースとしてもお使いいただけます。
ガラス越しに1階を覗くと、ワインの醸造所を見ることができます。10月～11月は醸造の最盛期ですので、この時期はワイン造りの風景を垣間見ることができます。
また、醸造所のちょうど反対側にはぶどう畑が一望できるスペースがあり、四季折々のぶどう畑や宝水町の田園風景を見ることができます。