ワインリスト

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2018年に生まれたワイン

RICCA雪の系譜バッカス2018

価格(税込):3,240円
味わい:やや辛口の白ワイン
内容量:750ml
アルコール度数:10.0%
ぶどう産地:岩見沢市自社農園

柑橘やハーブなどの品種が持つ華やかな香りを感じ、冷涼感ある酸味とスムースな飲み心地、余韻に収斂味を感じるやや辛口の白ワインです。

キャンベル・アーリースパークリング2018(直売所限定)

価格(税込):2,500円
味わい:中口のスパークリングワイン
内容量:750ml
アルコール度数:11.0%
ぶどう産地:北海道余市町

キャンベルの華やかで特徴的な香りを感じ、甘味と酸味のバランス良く炭酸の爽やかさを感じる
中口のスパークリングワインです。
よく冷やしてお飲み下さい。

オレンジピンク2018

価格(税込):2,050円
味わい:やや甘口のロゼワイン
内容量:750ml
アルコール度数:9.0%
ぶどう産地:岩見沢市

イチゴやキャンディーの様な香りを持ち、甘酸っぱくすっきりとした飲み口のロゼワインです。
良く冷やしてお飲み下さい。

ナイアガラスパークリング2018

価格(税込):2,500円
味わい:中口のスパークリングワイン
内容量:750ml
アルコール度数:10.5%
ぶどう産地:北海道余市町

ナイアガラの豊かなブドウの香りが広がり、控えめな甘さと酸味や炭酸の爽やかさを感じる中口のスパークリングワインです。
よく冷やしてお飲みください。

ナイアガラ2018

価格(税込):2,050円
味わい:やや甘口の白ワイン
内容量:750ml
アルコール度数:8.5%
ぶどう産地:北海道余市町

ナイアガラの華やかな果実の風味を感じ、雑味がなくクリアで口当たりの良いやや甘口の白ワインです。
よく冷やしてお飲みください。

デラウェア2018

価格(税込):1,850円
味わい:中口の白ワイン
内容量:750ml
アルコール度数:10.0%
ぶどう産地:北海道余市町

トロピカルフルーツやリンゴのような果実の豊かな香りを持ち、
渋味少なく甘味と酸味のバランスが取れた軽快な飲み口の白ワインです。
よく冷やしてお飲みください。

2017年に生まれたワイン

RICCAスパークリング2017(シャルドネ/ピノ・ノワール)

価格(税込):4,320円
味わい:辛口
内容量:750ml
アルコール度数:12.0%
ぶどう産地:岩見沢市自社農園

白い花やリンゴの様な爽やかな香りを感じ、飲み心地は滑らかで、冷涼感ある酸味が調和する辛口のスパークリングワインです。

キャンベル・アーリー2017

価格(税込):2,050円
味わい:やや甘口の赤ワイン
内容量:750ml
アルコール度数:9.0%
ぶどう産地:北海道余市町

イチゴや和三盆のような香りを持ち、なめらかな甘さと切れの良い酸味が調和するや
や甘口の赤ワインです。
ぶどうは余市町産キャンベル・アーリーを使用しています。

2016年に生まれたワイン

<完売しました。ありがとうございました。>

2015年に生まれたワイン

<完売しました。ありがとうございました。>

2014年に生まれたワイン

<完売しました。ありがとうございました。>

2013年に生まれたワイン

<完売しました。ありがとうございました。>

2012年に生まれたワイン

<完売しました。ありがとうございました。>

2011年に生まれたワイン

<完売しました。ありがとうございました。>

2010年に生まれたワイン

<完売しました。ありがとうございました。>

2009年に生まれたワイン

<完売しました。ありがとうございました。>

2008年に生まれたワイン

<完売しました。ありがとうございました。>

雪の系譜シリーズ

岩見沢にある宝水ワイナリーの自社農園で収穫されたブドウを100%使用したワイン。スタンダードのRICCAよ
りも収穫時期を遅らせることや、特別な醸造法を用いるなど、丹念に醸造された宝水ワイナリーのプレミアムシ
リーズです。

RICCAシリーズ

岩見沢にある宝水ワイナリーの自社農園で収穫されたブドウを100%使用したワイン。雪の大地「岩見沢」のテ
ロワールを表現できるようなワインスタイルを目標として醸造されたスタンダードシリーズです。
※完売致しました2006、2008年ヴィンテージは、余市産の葡萄です。

宝水ワインシリーズ

北海道産の生食用ブドウで醸造されたワインと、RICCAシリーズ以外のブドウ品種で醸造されたワインをこのシ
リーズとしています。

スパークリングワインシリーズ

北海道産の葡萄を100%使用した瓶内二次醗酵のスパークリングワインです。
RICCAの名称が入っているものは、自社農園の葡萄を使用。
それ以外は、生食用の葡萄を使用しています。


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